Porc
Vente de porc à Toulouse
La Boucherie du Coin, maison incontournable de Toulouse, se distingue par sa sélection exceptionnelle de porc. Chaque coupe, minutieusement choisie, reflète l'engagement envers la qualité et la fraîcheur. Des filets tendres aux rôtis savoureux, en passant par des spécialités uniques comme le rôti Orloff et le carré de porc aux herbes, notre boucherie-charcuterie propose une variété de choix pour combler toutes les envies culinaires.
Que vous soyez à la recherche d'un repas classique ou d'une création innovante, la boucherie offre une expérience gastronomique inégalée, où chaque bouchée est un véritable délice pour les sens.
Filets de porc
La Boucherie du Coin propose une sélection exquise de filets de porc, des pièces de choix reconnues pour leur tendreté et leur saveur remarquable. Chaque filet est choisi par nos artisans bouchers, qui veillent à sélectionner les morceaux les plus frais et de la meilleure qualité pour nos clients exigeants.
Que ce soit pour une recette traditionnelle ou une création culinaire plus audacieuse, les filets de porc offrent une polyvalence sans pareille en cuisine.
Leur saveur douce et délicate se marie parfaitement avec une variété d'assaisonnements et de sauces, permettant aux chefs amateurs et professionnels d'exprimer leur créativité en cuisine.
En choisissant les filets de porc de La Boucherie du Coin, vous optez pour l'excellence et la qualité. Savourez la différence dès la première bouchée et laissez-vous transporter par les arômes et les saveurs uniques de nos filets de porc, un régal pour les papilles gustatives les plus exigeantes.
Rôtis de porc
La Boucherie du Coin propose une gamme variée de rôtis de porc, offrant à ses clients une sélection de qualité supérieure pour leurs repas. Chaque rôti, qu'il s'agisse de filet ou d'échine, est préparé avec soin et expertise pour garantir une expérience gustative exceptionnelle.
Rôti filet ou échine
Savourez les délices des rôtis de porc offerts par La Boucherie du Coin. Que ce soit le filet ou l'échine, chaque morceau est soigneusement sélectionné et préparé pour assurer une tendreté et une saveur incomparables. Parfait pour toutes les occasions, ces rôtis sont un régal pour les papilles.
Rôti Orloff
Le rôti Orloff de porc est une spécialité appréciée chez La Boucherie du Coin. Associer la tendresse du porc à la générosité du fromage et de la garniture offre une expérience gustative unique et raffinée. Chaque bouchée révèle un mariage de saveurs délicates qui ravit les palais les plus exigeants.
Rôti strasbourgeois
Le rôti strasbourgeois est une création originale de La Boucherie du Coin, alliant tradition et innovation. Avec des épices soigneusement sélectionnées et dosées, ce plat met en valeur la richesse des saveurs du terroir. Dégustez chaque morceau avec plaisir, plongeant dans une expérience culinaire mémorable.
Carrés de porc
La Boucherie du Coin propose une large sélection de carrés de porc, des morceaux
de choix appréciés pour leur tendreté et leur saveur exceptionnelle.
Carré de porc aux herbes
Le carré de porc aux herbes, une spécialité de La Boucherie du Coin, est préparé avec soin en utilisant des herbes fraîches et des épices sélectionnées. Chaque bouchée offre une explosion de saveurs en bouche, satisfaisant les palais les plus exigeants.
Carré de porc Ibaïama
Le carré de Porc Ibaïama est un véritable délice offert par La Boucherie du Coin. Sa texture tendre et son goût subtil en font un choix prisé par les connaisseurs. Dégustez ce morceau de porc de qualité supérieure et laissez-vous transporter par son excellence.
Spécialités de porc
La Boucherie du Coin présente une gamme de spécialités de porc, mettant en valeur la richesse et la diversité de cette viande appréciée.
Crépinette cèpes cognac
La crépinette cèpes cognac est une création culinaire raffinée, alliant la délicatesse de la crépinette au parfum des cèpes et à la subtilité du cognac. Préparée avec des ingrédients de premier choix, cette spécialité de porc est un véritable régal pour les fins gourmets.
Côte de porc Ibaïama
La côte de porc Ibaïama est une pièce de choix, offrant une texture tendre et une saveur incomparable. Préparée avec soin selon des techniques artisanales, cette spécialité traditionnelle séduit par sa qualité et son authenticité, faisant le bonheur des amateurs de cuisine authentique.
Araignées de porc miel/citron ou basquaise
Les araignées de porc miel/citron ou basquaise sont des plats originaux et délicieux, alliant des saveurs audacieuses et harmonieuses. Préparées avec des ingrédients frais et savoureux, elles promettent une expérience gustative unique et mémorable, parfaite pour égayer vos repas en famille ou entre amis.
Boucherie/ charcuterie/ traiteur à Toulouse
La boucherie du coin
6 rue Saint-Bertrand 31500 Toulouse
Du mardi au samedi
De 9h à 13h et de 16h à 19h
